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18日 5月 2012

なんくるないさ その後01

パパイヤの実が…
フーチバー(よもぎ)
ンジャナ(ニガナ)

梅雨ひと休み……晴れ!

それでも黄砂がかかったような、スッキリしない空模様です。

 

我が事務所前のブリティッシュガーデンは、

夏に向かって活き活きと活動中です。

 

その1……

以前、紹介した、パパイヤの木に実がつきました。(左写真)

(めでたいめでたい……)

まだ可愛らしい実ですが、すくすく育っています。

 

ただ心配なのは、誰が先に食らうか……

虎視眈々と好機を狙うライバルがいることです。

 

カタツムリ、鳥、虫です。で、もうひとりいます。

こちらの都合などお構いなしに暴れまくる台風です。

こいつには皆、手こずっています。

去年は、隣近所のゴーヤーを根こそぎさらっていきました。

みんなワジワジ〜です。(でも、めげません。前向きです!)

 

そういうこともあって、

小生はライバルに出し抜かれないように見張っています。

でも、24時間は見張れないので、適当にやっていますけど……。

あまりこだわると眠れなくなるので、この辺は「なんくる」…… です。

 

その2……

は、フーチバー(よもぎ)です。(中写真)

これも「なんくるないさ」の代表格です。

沖縄なら、どこにでも居ます。沖縄の食文化「医食同源」には欠かせない食材です。

 

沖縄姓で言えば「比嘉」かな?…

比嘉もどこにでも居ます。

小生も比嘉を名のっています。それでもって「なんくるないさ」の代表格です。

よけいな話でした…。

 

その3……

は、ンジャナ(ニガナ)です。(右写真)

これは番外編で、当ガーデンでは、なんくるはできてません。

我が相棒が、某海岸から連れて来た移住者です。

これは、島豆腐や白みそなどと和えた「ニガナ白和え」にすると

とても美味しいです。

 

その2と、その3は、ほとんど虫が付かないので、

安心かつ何時季でも「食」できます。

 

とても頼りになる「なんくるトリオ」です。

 

果報は寝て待て……  それで逃した人もたくさん居るけど…

 

   他愛ない話でした……。                 フェードアウト

 

tagPlaceholderカテゴリ: 首里の自然

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●分布:那覇市首里生まれ首里暮らし

●業 :グラフィックデザイン

●趣味:山歩き・キャンプ

   ・グスクま〜い・写真

●習性:夏は元気♪ 冬は冬眠したい

 

 

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